秒でなくなる!ウチのきゅうり漬け(テキトー上等バージョン)

ちょちょいのパッ料理

【材料?んなもん、目分量よ!】

  • きゅうり: 5本? いやいや、すぐなくなるからもっとドーンと! あるだけいっちゃえ! 箸止まんないからマジで。
  • 私が作った塩麹: これ、ウマいやつね。量は…まあ、適当にドバっと。気分でね。
  • 市販のキムチの素: これも好きなだけ入れちゃって! 味見しながらテキトーにGO!

【作り方? 超カンタン!】

  1. きゅうりの端っこ切ってさ、クルクル~ってアク出し。(←一応やっとく)
  2. あとはトントンって、輪切り。5ミリ幅? ま、そのへんは「ぐらい」でいいのよ、テキトー、テキトー!
  3. 切ったやつ、ボールか深めの皿にザバーッと入れて、
  4. 塩麹とキムチの素を、もう「エイッ!」って感じで適当に投入! ケチケチすんなよ~、たっぷりがいんだから!
  5. あとはガシャガシャ混ぜるだけ! はい、ウマい浅漬け、あっという間に完成!

ね、ヘビー級のテキトーでも余裕っしょ?

これ、すぐ食ってもウマいんだけど、翌日!
味がシミシミになっててさ〜、これがまたヤバいのよ。

ご飯、何杯でもいけちゃうから!マジで試してみて(^^) 人気すぎてすぐなくなるから、たっぷり仕込んどきなね!

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