極上のふりかけの素は・・・なんとアレだった！

これ、ちょ～簡単なあるものの使い残りで作ったふりかけなの

私は普段からカツオとか昆布でお出しを作ってるのね、
それを味噌汁だけじゃなくて煮物とかにも活用してるの

で、このふりかけはそのお出しの残りカス

カスを完全に乾燥させてから、

ミキサー（粉末になる）か、
すり鉢でつぶす（少しツブが残る）か、
手でつぶす（けっこうツブが残るけど、それもまたウマシ！）

お好みで塩をプラスすれば、

極上のふりかけ完成で、ご飯のお箸が止まらない(*^^*)